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¡ã SEOUL FOOD 2019ÀÇ Æ÷½ºÅÍ |
´ëÇѹ«¿ªÅõÀÚÁøÈï°ø»ç(»çÀå ±ÇÆò¿À, ÀÌÇÏ KOTRA)°¡ ÁÖÃÖÇÏ´Â ±¹³» ÃÖ´ë ±Ô¸ð ½Äǰ»ê¾÷Àü½Ãȸ ‘2019 ¼¿ï±¹Á¦½Äǰ»ê¾÷´ëÀü(ÀÌÇÏ SEOUL FOOD 2019)’ÀÌ 21ÀϺÎÅÍ 24ÀϱîÁö ³ªÈê°£ ÀÏ»ê ŲŨ½º¿¡¼ °³Ãֵȴٰí 13ÀÏ ¹àÇû´Ù.
¿ÃÇØ·Î 37ȸ°¸¦ ¸ÂÀº SEOUL FOOD 2019´Â ¾Æ½Ã¾Æ 4´ë ½Äǰ»ê¾÷ Àü¹® Àü½Ãȸ·Î ½Äǰ »ê¾÷ Àü¹ÝÀÇ ±Û·Î¹ú ¹ë·ùüÀÎ ±¸Ãà°ú ±¹³» Áß¼ÒÁß°ß ½Äǰ ±â¾÷ÀÇ ¼öÃâ Áö¿øÀ» ¸ñÀûÀ¸·Î °³Ãֵǰí ÀÖ´Ù.
À̹ø Çà»ç´Â ¹ÌÁÖ, À¯·´, ¾Æ½Ã¾Æ, ¾ÆÇÁ¸®Ä« µî 40°³±¹ 1500°³ »ç°¡ Âü¿©ÇÏ´Â ´ë±Ô¸ð Àü½ÃȸÀÎ ¸¸Å ½Äǰ°ú °ü·ÃµÈ ±Û·Î¹ú Æ®·»µå¸¦ ÇÑ´«¿¡ ÆÄ¾Ç ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
SEOUL FOOD 2019°¡ ÆîÃÄÁö´Â ŲŨ½º Á¦1Àü½ÃÀå(1~5Ȧ)¿¡¼´Â ¼¿ï±¹Á¦³óÃà¼ö»ê¹° ¹× °¡°ø½ÄǰÀü, ¼¿ï±¹Á¦½Äǰ¼ÒÀç ¹× Ã·°¡¹°Àü, ¼¿ï±¹Á¦°Ç°±â´É ¹× À¯±â³óÀü, ¼¿ï±¹Á¦µðÀúÆ® ¹× À½·áÀü, ¼¿ï±¹Á¦È£ÅÚ··¹½ºÅä¶û ±â±âÀüÀÌ ¿¸°´Ù.
ÀÌ¿Í ´õºÒ¾î Á¦2Àü½ÃÀå(7~8Ȧ)¿¡¼´Â ¼¿ï±¹Á¦½Äǰ±â±âÀü, ¼¿ï±¹Á¦Æ÷Àå±â±âÀü°ú µîÀÌ ÁøÇàµÈ´Ù.
À̹ۿ¡µµ ÇØ¿Ü ¹× ±¹³» ¹ÙÀÌ¾î ´ë»ó »ó´ãȸµµ ¿·Á ºñÁî´Ï½º ¹ÌÆÃµµ Áö¿øµÈ´Ù.
´Ù¾çÇÑ ÇÁ·Î±×·¥µµ ÁغñµÅ ±â¾÷µéÀÇ ºñÁî´Ï½º Ȱ¼ºÈ¸¦ µ½´Â´Ù.
SEOUL FOOD 2019ÀÇ °³¸·Çà»ç·Î ÁøÇàµÇ´Â 2019 ±Û·Î¹ú Ǫµå Æ®·»µå·Å×Å© ÄÁÆÛ·±½º´Â ‘¹ß°ß, ¸ðÇèÀ» Áñ±â´Â ¼ÒºñÀÚ(Discovery-The Adventurous Consumer)’¶ó´Â ÁÖÁ¦·Î Âü°ü°´µé¿¡°Ô Àü ¼¼°è Ǫµå Æ®·»µå ¹× Å×Å© »ê¾÷ÀÇ °ú°Å¿Í ÇöÀç, ¹Ì·¡¸¦ Á¶¸ÁÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÀλçÀÌÆ®¸¦ Á¦°øÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
¶ÇÇÑ KOTRAÀÇ 124°³ ÇØ¿Ü¹«¿ª°üÀÌ ¼±Á¤ÇÑ ±¸¸Å·Â ³ôÀº ÇØ¿Ü ¹ÙÀ̾î¿Í ¿ì¸® ±â¾÷ÀÌ 1:1 ¼öÃâ »ó´ãÀ» ÇÏ´Â ‘ÇØ¿Ü ¹ÙÀÌ¾î ¼öÃâ »ó´ãȸ’ ¹× ±¹³» À¯Åë»ç ÆÇ·Î°³Ã´À» Áö¿øÇÏ´Â ‘±¹³» À¯Åë ¹ÙÀÌ¾î »ó´ãȸ’°¡ ¿¸°´Ù.
ÀÌ ¹Û¿¡ ´Ù¾çÇÑ ½Äǰ °ü·Ã Àü¹® ¼¼¹Ì³ª¿Í ‘SEOUL FOOD ¾î¿öÁî 2019’, ‘Äø®³Ê¸® 縰Áö(CULINARY CHALLENGE) 2019’, ‘¿ÍÀÎ Å×À̽ºÆÃ ÆÄºô¸®¿Â(Wine Tasting Pavilion)’ µî ´Ùä·Î¿î º¼°Å¸®µµ ÇÔ²² ¿î¿µµÈ´Ù.
À̹ø Àü½Ãȸ¿¡ Âü°üÀ» ¿øÇÏ´Â ½Äǰ±â¾÷ ¹× °ü·Ã¾÷°è Á¾»çÀÚ´Â ‘SEOUL FOOD 2019’ °ø½Ä ȨÆäÀÌÁö¸¦ ÅëÇØ ½Åû °¡´ÉÇÏ´Ù.
KOTRA´Â ¾Æ½Ã¾Æ 4´ë ½Äǰ»ê¾÷ Àü¹® Àü½ÃȸÀÎ SEOUL FOOD 2019¿¡ ¸¹Àº ±â¾÷ ¹× ½Äǰ ¾÷°è Á¾»çÀÚµéÀÌ Âü¿©ÇØ ºñÁî´Ï½º âÃâÀÇ ±âȸ¸¦ ¾ò°í ÇÑ ´Ü°è ¹ßÀüÇÒ ¼ö Àֱ⸦ ¹Ù¶õ´Ù°í ¹àÇû´Ù.
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