이날 오후 개막식에서 김태환 제주지사는 "제주가 장수의 섬으로 알려지는 것은 예부터 감귤을 즐겨 먹어왔기 때문이다"라며 "세계가 인정한 세계자연유산의 정기를 받고, 맑고 깨끗한 삼다수를 먹고 자란 제주감귤을 많이 소비해달라"고 부탁했다.
행사장은 수령이 20년인 넘는 감귤나무 40여그루로 전통적인 감귤밭이 재현되고, 감귤로 만들어진 돌하르방과 조랑말, 흑돼지 등 제주의 대표적인 상징물들로 꾸며져 서울 시민들의 이목을 모았다.
제주도와 제주농협은 행사가 열리는 15일까지 사흘간 방문객들에게 감귤을 무료로 제공하고, 감귤로 만들어진 약식, 푸딩 등의 가공식품 시식회와 감귤비누 만들기 등의 다양한 이벤트를 진행한다.
또 제주출신 가수인 혜은이 등이 출연하는 작은 음악회와 제주전통민속공연, 국악공연, 아케펠라 등의 문화공연도 마련한다.
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