±â»ç (Àüü 764°Ç) Á¦¸ñº¸±âÁ¦¸ñ+³»¿ë
[±âȹ ¡¤ ÀÇÇÐ ¡¤ °úÇÐ] ¼ö¹Ú °°Àº(?) ¹°¸¹Àº ¿©ÀÚ°¡ »ç¶û ¹Þ´Â´Ù.
(¼­¿ï=¿¡¹ö´º½º) ¼ö¹Ú °°Àº ¿©ÀÚ°¡ »ç¶û ¹Þ´Â´Ù´Â ¸»ÀÌ ÀÖ´Ù. ¡°¹°¡±ÀÌ ¸¹¾Æ¾ß ÇÑ´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù. Áú¾×ÀÌ Ç³ºÎÇÑ ¿©¼ºÀº ºñÀ¯ÇÏÀÚ¸é ¹ß±â°¡ Àß µÇ´Â ³²ÀÚó·³ ¼ºÀûÀ¸·Î À¯´ÉÇÏ´Ù´Â Æò°¡µµ ÀÖ´Ù. ±×·±µ¥ ¾î¶»°Ô ÇØ¾ß ¼ö¹Ú °°Àº ¿©ÀÚ°¡ µÉ ¼ö ÀÖÀ»±î? °¡Àå Áß¿äÇÑ...
ÃëÀçÆÀ  2010-04-14
[±âȹ ¡¤ ÀÇÇÐ ¡¤ °úÇÐ] ÀÚÀ§ÇÏ´Â ¿©¼ºÀÌ ¾Æ¸§´ä´Ù !
(¼­¿ï=¿¡¹ö´º½º) ³²ÀÚµéÀÌ¾ß 90% ÀÌ»óÀÌ ÀÌ°ÍÀ» ÅëÇØ, 'ù ÈïºÐ'µµ ´À³¢°í 'ù ¹°'µµ º¸°ÚÁö¸¸, ¿©Àڵ鿡°Ô´Â ¿ØÁö ±ÝÁöµÈ ¼º¿ªÃ³·³ ´À²¸Áö´Â °Ô »ç½ÇÀÌ´Ù. »ç½Ç Åë°èÀڷḸ º¸´õ¶óµµ ³²ÀÚ¿¡ ºñÇØ ¿©ÀÚÀÇ ¸¶½ºÅͺ£ÀÌ¼Ç ºñÀ²Àº »ó´çÈ÷ ³·°Ô ³ªÅ¸³ª°í ÀÖ´Ù....
À̸í¼ö ±âÀÚ  2010-04-14
[±âȹ ¡¤ ÀÇÇÐ ¡¤ °úÇÐ] Àá ºÎÁ·ÇÏ¸é ¸¹ÀÌ ¸Ô´Â´Ù
ÀáÀÌ ºÎÁ·Çϸé Ä®·Î¸® ¼·Ãë·®ÀÌ ´Ã¾î³­´Ù´Â ¿¬±¸°á°ú°¡ ³ª¿Ô´Ù. ÇÁ¶û½º µðÁ¾¿¡ ÀÖ´Â À¯·´¹Ì°¢°úÇм¾ÅÍ(European Center for Taste Science)ÀÇ ·Î¶û ºê·Õµ¨(Laurent Brondel) ¹Ú»ç´Â ¼ö¸éºÎÁ·ÀÌ Áö³ªÄ¡¸é Ä®·Î¸® ¼·Ãë·®ÀÌ Á¤»ó...
ÃëÀçÆÀ  2010-04-10
[±âȹ ¡¤ ÀÇÇÐ ¡¤ °úÇÐ] <ÀÇÇÐ> CÇü°£¿°, ½ÅÀå¾Ï À§Çè¡è
CÇü°£¿°Àº °£»Ó ¾Æ´Ï¶ó ½ÅÀåµµ ¼Õ»ó½ÃŲ´Ù´Â ¿¬±¸°á°ú°¡ ³ª¿Ô´Ù. ¹Ì±¹ Ç Æ÷µå º´¿ø °£Áúȯġ·á½ÇÀå ½ºÆ©¾îÆ® °íµç(Stuart Gordon) ¹Ú»ç´Â CÇü°£¿° ȯÀÚ´Â ½ÅÀå¾Ï¿¡ °É¸± À§ÇèÀÌ ÇöÀúÈ÷ ³ô´Ù°í ¹àÈù °ÍÀ¸·Î Çコµ¥ÀÌ ´º½º°¡ 9ÀÏ º¸µµÇß´Ù. °íµç ¹Ú...
ÃëÀçÆÀ  2010-04-10
[±âȹ ¡¤ ÀÇÇÐ ¡¤ °úÇÐ] ´ç´¢È¯ÀÚ ¹ß °ü¸® 10°è¸í
´ç´¢º´ ȯÀÚµéÀÌ °¡Àå µÎ·Á¿öÇÏ´Â ÇÕº´Áõ °¡¿îµ¥ Çϳª°¡ ¹Ù·Î `´ç´¢¹ß(Á·ºÎ±Ë¾ç)'ÀÌ´Ù. ½ÇÁ¦·Î ´ç´¢º´ ȯÀÚ°¡ ¹ß ÇÕº´ÁõÀ» ¾ÎÀ» È®·üÀº 15%¿¡ À̸£°í, ÀÌ Áß 3%´Â ´Ù¸®¸¦ À߶󳻴 ¾ÆÇÄÀ» °æÇèÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁö°í ÀÖ´Ù. Àü¹®°¡µéÀº ´ç´¢º´ÀÇ ¹ß ÇÕº´ÁõÀ»...
ÃëÀçÆÀ  2010-04-07
[±âȹ ¡¤ ÀÇÇÐ ¡¤ °úÇÐ] ÈǸ¢ÇÑ °¡½¿À» °¡Áø '¼¤·Ð¹«¾î"
(¼­¿ï=¿¡¹ö´º½º) ¿À´Ã ¼Ò°³½ÃÄÑ µå¸± ½ºÆÄÀ̽º °ÉÀº 8µî½ÅÀÇ Çֹٵ𠼤·Ð¹«¾î¾çÀÔ´Ï´Ù. 2003³â Ç÷¹À̺¸ÀÌ »çÀ̹ö°É Ãâ½ÅÀ̸ç ÇöÀç´Â ¿µÈ­¹è¿ì·Î È°¾àÁßÀ̳׿ä.±×·¸°Ô È°¹ßÇÏ°Ô È°µ¿ÇÏ´Â ¹è¿ì´Â ¾Æ´Ñ °Í °°½À´Ï´Ù. °ü·Ã ¿µÈ­³ª ÇÁ·ÎÇÊÀº µû·Î Á¸ÀçÇÏÁö ¾Ê½À´Ï´Ù...
ÃëÀçÆÀ  2010-04-06
[±âȹ ¡¤ ÀÇÇÐ ¡¤ °úÇÐ] ºñÅ°´Ï ÀÔÀº ¹Ù¸®½ºÅ¸
Àå»ç°¡ ¾ÈµÅ ¹ÌÄ¥ Áö°æÀ̶ó°í? ±×·¸´Ù¸é ºñÅ°´Ï ¸¶ÄÉÆÃÀ» °í¹ÎÇØ º¼ ÇÊ¿ä°¡ ÀÖ´Ù. Çѱ¹ Á¤¼­¸¦ °¨¾ÈÈ÷¸é ´Ù¼Ò ¹«¸®ÇÑ Ãø¸éÀÌ ÀÖÁö¸¸ Àû¾îµµ ÇØ¿Ü¿¡¼­´Â ¼º°ø °¡´É¼ºÀÌ ¸Å¿ì ³ôÀº ¾ÆÀÌÅÛÀÌ´Ù. ¹Ì±¹ ¿ö½ÌÅÏ ÁÖ¿¡¼­´Â ÃÖ±Ù ºñÅ°´Ï Ä¿ÇÇÀü¹®Á¡ÀÇ Àα⠵¹Ç³ÀÌ °Å¼¼´Ù°í...
ÃëÀçÆÀ  2010-04-06
[±âȹ ¡¤ ÀÇÇÐ ¡¤ °úÇÐ] ´Ü¹éÁú º¸ÃæÁ¦ Á¦´ë·Î ¸Ô±â
´ÙÀ̾îÆ®¸¦ À§ÇØ, ±ÙÀ°À» ¸¸µé±â À§ÇØ ¼·ÃëÇÏ´Â ´Ü¹éÁú º¸ÃæÁ¦. °£ÆíÇÏ°Ô ºÎÁ·ÇÑ ´Ü¹éÁúÀ» ä¿ï ¼ö Àֱ⠶§¹®¿¡ ¸Å³â ÆǸŷ®ÀÌ ´Ã°í ÀÖÁö¸¸, Áö³ªÄ¡¸é °Ç°­À» ÇØÄ¥ ¼öµµ ÀÖ´Ù°í ÇÑ´Ù. Àû´çÇÑ ±ÙÀ°ÀÌ ÀÖ¾î¾ß ±âÃÊ´ë»çÀ²ÀÌ ³ô¾ÆÁö±â ¶§¹®¿¡ ´ÙÀ̾îÆ®¸¦ ÇÒ ¶§´Â ´Ü...
ÃëÀçÆÀ  2010-04-06
[±âȹ ¡¤ ÀÇÇÐ ¡¤ °úÇÐ] Ä®½·ÀÇ º¸°í ¡®µ¹³ª¹°¡¯
½ÃÀåÀ̳ª ¸¶Æ®¿¡ °¡¸é DzDzÇÑ µ¹³ª¹°ÀÌ ½±°Ô ´«¿¡ ¶è´Ù. À̸¾¶§¸é ¸¹ÀÌ ³ª¿À´Â µ¹³ª¹°Àº »ý¸í·ÂÀÌ °­ÇØ ¾îµð¼­µç Àß ÀÚ¶õ´Ù. Áٱ⸦ À߶ó È­ºÐ¿¡ ²È¾Æµµ Àß ÀÚ¶ó°í ¼øÀ» À߶ó ½É¾îµµ Àß »ê´Ù. Áö¿ª¿¡ µû¶ó¼­´Â µ¸³ª¹°, µ¾³ª¹°, µ·³ª¹°·Îµµ ºÒ¸°´Ù. ¾à°£ ¾¹¾µ...
ÃëÀçÆÀ  2010-04-06
[±âȹ ¡¤ ÀÇÇÐ ¡¤ °úÇÐ] '´ç±Ù' ¼ûÀº ¿µ¾ç & È°¿ë¹ý
»çÁøÁ¦°ø=¿ì¸Õ¼¾½º ±ò±òÇÑ ÀÔ¸À ¶§¹®¿¡ °í¸¥ ¿µ¾ç ¼·Ãë°¡ ¾î·Á¿î ¿äÁò, °Ç°­À» »ý°¢ÇÑ´Ù¸é ¸ÅÀÏ 400g Á¤µµÀÇ Ã¤¼Ò¸¦ ¸Ô´Â °Íµµ ÇÑ ¹æ¹ýÀÌ´Ù. ¿ì¸®³ª¶óÀÇ Ã¤¼Ò ¼·Ãë·®Àº ³ôÀº ÆíÀÌÁö¸¸, ¼Ò±Ý¿¡ Àý¿©¼­ ´ã±×´Â ±èÄ¡ ¼·Ãë·®ÀÌ Àüü ä¼Ò ¼·Ãë·®ÀÇ 3ºÐÀÇ 1À» ...
ÃëÀçÆÀ  2010-04-06
[±âȹ ¡¤ ÀÇÇÐ ¡¤ °úÇÐ] õ¾ÈÇÔ »ç°ÇÀ¸·Î µ¹¾Æº» ¼¼°è ±ºÇÔ Ä§¸ô »ç·Ê
õ¾ÈÇÔ Ä§¸ô »ç°ÇÀ¸·Î Àü±¹ÀÌ µÚ¼þ¼þÇÏ´Ù. ±× ¿øÀÎÀ» µÎ°í ¿ÜºÎŸ°Ý¼³¡¤³»ºÎÆø¹ß¼³¡¤ÇÇ·ÎÆı«¼³ µîÀÌ ³­¹«ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ÀϺο¡¼­´Â Á¤ºÎ°¡ ħ¸ô¿øÀÎÀ» ¼û±â°í ÀÖ´Ù´Â Àǽɵµ ÇÑ´Ù. ¶ÇÇÑ ÇرºÀÇ ÁÖ·ÂÀÎ 1200Åæ±Þ ÃÊ°èÇÔÀÌ, Àü½Ãµµ ¾Æ´Ñ Æò½Ã¿¡ ħ¸ôÇß´Ù´Â Á¡¿¡¼­ ±×...
ÃëÀçÆÀ  2010-04-06
[±âȹ ¡¤ ÀÇÇÐ ¡¤ °úÇÐ] ÇÕ¼º¼¶À¯ °ú´Ù³ëÃâ, À¯¹æ¾Ï À§Çè¡è
30´ë Áß¹Ý ÀÌÀü¿¡ ÇÕ¼º¼¶À¯¿¡ ³ëÃâµÇ´Â Á÷¾÷À» °¡Áø ¿©¼ºÀº ³ªÁß¿¡ À¯¹æ¾Ï À§ÇèÀÌ Å©°Ô ³ô¾ÆÁø´Ù´Â ¿¬±¸°á°ú°¡ ³ª¿Ô´Ù. ij³ª´Ù ±¹¸³º¸°Ç¿ø(National Institute of Public Health)ÀÇ ÇÁ¶û½º ¶óºê·¹½´(France Labreche) ¹Ú...
ÃëÀçÆÀ  2010-04-01
[±âȹ ¡¤ ÀÇÇÐ ¡¤ °úÇÐ] Ä¡¸Å ¿¹¹æ °ü¸® ¿ä·É
1. ¼ÕÀ» ¹Ù»Ú°Ô ¿òÁ÷ÀÌÀÚ. - ¼ÕÀº °¡Àå È¿À²ÀûÀ¸·Î ³ú¸¦ ÀÚ±ØÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÀåÄ¡ÀÌ´Ù. ¼Õ³î¸²ÀÌ ¸¹Àº µ¿ÀÛÀ̳ª ³îÀ̸¦ ÀÚÁÖ ÇÏÀÚ. 2. ¸Ó¸®¸¦ ¾²ÀÚ. - È°¹ßÇÑ µÎ³úÈ°µ¿Àº Ä¡¸Å ¹ßº´°ú ÁøÇàÀ» ´ÊÃß°í, Áõ»óÀ» È£Àü½ÃŲ´Ù. µÎ³ú°¡ È°¹ßÈ÷ ¿òÁ÷À̵µ·Ï ±â¾ïÇÏ°í...
ÀÌÁ¾¹Î ±âÀÚ  2010-03-31
[±âȹ ¡¤ ÀÇÇÐ ¡¤ °úÇÐ] ¿À´Ã ¹ã, ÇÇ·Îȸº¹Çϼ¼¿ä~
(¼­¿ï=¿¡¹ö´º½º)ÇÇ°ïÇؼ­ ¼½½º¸¦ ¸øÇÏ°Ú´Ù°í? ÀÌ°ÍÀº ºóÀͺóÀÇ ¾Ç¼øȯÀÌ´Ù. ÇÇ°ïÇؼ­ ¼½½º¸¦ ÇÏÁö ¾ÊÀ¸¸é ³²¼ºÈ£¸£¸óÀÌ ºÐºñµÇÁö ¾Ê°í ³²¼ºÈ£¸£¸óÀÌ ºÎÁ·Çϸé ÇÇ°ïÀ» Àß ´À³¢°Ô µÇ´Ï±î. ºÎÀͺÎÀÇ ¾Ç¼øȯÀ» ÇÏ·Á¸é ¾î¶»°Ô ÇØ¾ß ÇÏ´À³Ä°í? ¿À´Ã ¹ã, ¼½½º¸¦ Çغ¸´Â ...
ÃëÀçÆÀ  2010-03-31
[±âȹ ¡¤ ÀÇÇÐ ¡¤ °úÇÐ] äÆðú °áÇÕÇÑ ¿ÀÇǽºÅÚ ¼º¸Å¸Å
(¼­¿ï=¿¡¹ö´º½º)¿ÀÇǽºÅÚ ¼º¸Å¸Å´Â ÀÌÁ¦ °¡Àå ´ëÁßÀûÀÎ(?) ¼º¸Å¸ÅÀÇ ¼ö´ÜÀÌ µÅ¹ö·È´Ù. ÃÊâ±â¸¸ Çصµ ´ëºÎºÐ ÀÎÅͳÝÀ̳ª Ä«Æä µî¿¡ È«º¸¸¦ Çϸ鼭 Àº¹ÐÈ÷ ¼Õ´ÔµéÀ» È®º¸Çß¾ú´Ù. ÇÏÁö¸¸ ÃÖ±Ù¿¡´Â ¿ÀÇǽºÅÚ ¼º¸Å¸Å ¾÷¼Ò°¡ äÆÃÀ» Àû±ØÀûÀ¸·Î È°¿ë, ¼º¸Å¸Å¸¦ ÇÏ°í ...
ÃëÀçÆÀ  2010-03-31
[±âȹ ¡¤ ÀÇÇÐ ¡¤ °úÇÐ] ¼ºÀÎ µîÄ¡´Â 10´ëµé
(¼­¿ï=¿¡¹ö´º½º)10´ëµéÀÇ ¿øÁ¶±³Á¦°¡ ¡®Áö´É¹üÁË¡¯·Î ÁøÈ­ÇÏ°í ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³ª Ãæ°ÝÀ» ÁÖ°í ÀÖ´Ù. ¿©Áö²¯ 10´ë ¿øÁ¶±³Á¦´Â »ýÈ°ºñ ¶Ç´Â ¿ëµ·À» ¸¶·ÃÇϱâ À§ÇØ ´Ü¼øÈ÷ ¼º¸Å¸Å¸¦ ÇÏ´Â ¼öÁØÀ̾ú´Ù. ±×·¯³ª ÃÖ±Ù¿¡´Â ±×µé³¢¸® ¡®Á¶Á÷È­¡¯µÇ¸é¼­ ³²¼ºµé°ú ¼º¸Å¸Å¸¦...
ÃëÀçÆÀ  2010-03-31
[±âȹ ¡¤ ÀÇÇÐ ¡¤ °úÇÐ] ¡®¾ßÇÑ °É¡¯µéÀº Áý¿¡ °¡¶ó!
(¼­¿ï=¿¡¹ö´º½º)ÃÖ±Ù Æи®½º ÈúÆ°(29)°ú Æиֶó ¾Ø´õ½¼(43) »çÀÌ¿¡´Â °øÅëÁ¡ÀÌ Çϳª »ý°å´Ù. ¹Ù·Î ¡®³Ê¹« ¼½½ÃÇؼ­¡¯ ¹æ¼Û¿¡¼­ ÅðÃâ´çÇÑ Á¡ÀÌ ±×°ÍÀÌ´Ù. ÈúÆ°ÀÇ °æ¿ì ºê¶óÁú ¸ÆÁÖ ¡®µ¥¹Ù»ç¡¯ ±¤°í°¡ ¼úÀ» ÆÄ´Â µ¥ ¼ºÀ» ÀÌ¿ëÇß´Ù´Â ÀÌÀ¯ µîÀ¸·Î ¹æ¼ÛÀÌ ±ÝÁö...
ÃëÀçÆÀ  2010-03-31
[±âȹ ¡¤ ÀÇÇÐ ¡¤ °úÇÐ] ÇغÎÀü½Ã, À̹ø¿£ ¡®µ¿¹°ÀÇ ½Åºñ¡¯´Ù
(¼­¿ï=¿¡¹ö´º½º) ÀüÀ¸·Î À¯¸íÇÑ µ¶ÀÏ ÇغÎÇÐ ¹Ú»ç ±ºÅÍ Æù ÇÏ°Õ½º°¡ À̹ø¿£ ÀüÀ» ¿­¾î ¶Ç Çѹø È­Á¦°¡ µÇ°í ÀÖ´Ù. ·ÎÀÌÅÍ/´º½Ã½º Àü½Ãȸ·Î À¯¸íÇÑ µ¶ÀÏÀÇ ÇغÎÇÐ ¹Ú»ç ±ºÅÍ Æù ÇÏ°Õ½º°¡ À̹ø¿¡´Â µ¿¹° Ç¥º» Àü½Ãȸ¸¦ ½ÃÀÛÇؼ­ È­Á¦°¡ µÇ°í ÀÖ´Ù. À̹ø Àü½Ã...
ÃëÀçÆÀ  2010-03-31
[±âȹ ¡¤ ÀÇÇÐ ¡¤ °úÇÐ] ÈäÅÍ ÁÙÀÌ´Â »óó°ü¸®¿ä·É
(¼­¿ï=¿¡¹ö´º½º)À¯³­È÷ ±æ¾ú´ø °Ü¿ïµµ ¹°·¯³ª°í ÀÌÁ¨ ²É¸Á¿ïÀ» ¸Ó±ÝÀº ³ª¹«µéÀÌ Á¦¹ý ´«¿¡ µé¾î¿Â´Ù. À̸¾¶§ÂëÀÌ¸é ¾ß¿Ü È°µ¿ÀÌ ¸¹¾ÆÁö¸é¼­ Å©°í ÀÛÀº »óó°¡ Àß ³¯ ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ³Ñ¾îÁö¸é¼­ ±ÜÈ÷°Å³ª ³¯Ä«·Î¿î ¹°Ã¼¿¡ º£ÀÌ¸é »óó°¡ ¾Æ¹® ÈÄ¿¡µµ ...
ÃëÀçÆÀ  2010-03-31
[±âȹ ¡¤ ÀÇÇÐ ¡¤ °úÇÐ] ¾×¼¼¼­¸® ¾Ë·¹¸£±â
(¼­¿ï=¿¡¹ö´º½º)°¡·Á¿ö¼­ ÀÚ²Ù ±ÜÀû°Å¸®´Ù º¸¸é Áø¹°ÀÌ ³ª°í, ±×´ë·Î µÎ¸é ÈäÅ͸¦ ¸¸µé ¼ö ÀÖ´Â °ÍÀÌ ¾Ë·¹¸£±â ÇǺο°. ¿¹Àü¿¡´Â À½½ÄÀ̳ª ½Ä¹° µîÀÌ ¿øÀÎÀÌ µÇ´Â °æ¿ì°¡ ¸¹¾ÒÁö¸¸ ¿äÁò¿¡´Â ¿©¼ºµéÀÌ ¸¹ÀÌ Âø¿ëÇÏ´Â ±Í°í¸®³ª ¸ñ°ÉÀÌ °°Àº ¾×¼¼¼­¸®»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó º§...
ÃëÀçÆÀ  2010-03-31
¿©¹é
¿©¹é
½Å¹®»ç¼Ò°³¤ý±â»çÁ¦º¸¤ý±¤°í¹®ÀǤýºÒÆí½Å°í¤ý°³ÀÎÁ¤º¸Ãë±Þ¹æħ¤ýû¼Ò³âº¸È£Á¤Ã¥¤ýÀ̸ÞÀϹ«´Ü¼öÁý°ÅºÎ
ÁÖ¼Ò ±¤ÁÖ±¤¿ª½Ã ºÏ±¸ ¹«µî·Î 180¹ø±æ 12, 328È£(½Å¾Èµ¿, Á¦ÀÏ¿ÀÇǽºÅÚ)   |  ÀüÈ­¹øÈ£ 070-8830-6600  |  µî·Ï¹øÈ£ ±¤ÁÖ±¤¿ª½Ã ¾Æ00042
µî·ÏÀÏÀÚ : 2009. 9.29  |  ¹ßÇàÀÎ : ¸ÅÀϹæ¼Û(ÁÖ) ÀÌÁ¾¶ô   |  ÆíÁýÀÎ ÀÌÁö¼ö   |  ´ëÇ¥ ÀÌÁ¾¶ô  |  Ã»¼Ò³âº¸È£Ã¥ÀÓÀÚ : ÀÌÁö¼ö  |  »ç¾÷ÀÚµî·Ï¹øÈ£ : 410-86-31873
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